Dar Moulay ist eine reizvolle, elegante Wohnung in einer alten, ehemaligen Residenz einflussreicher jüdischer Händler aus dem XVIII Jahrhundert, in der Kasbah (Festung) der Medina (Altstadt) von Essaouira gelegen.

« Buntes Hafentreiben, duftende Souks, blau getünchte Häuser und gemütliche Cafés: Das ist Essaouira, der beliebteste Badeort Marokko’s, der viel europäisches Flair atmet. Wundervoller Ausklang eines Sonnentages: Fangfrischer Fisch zum Abendessen, direkt am Strand gegart. »  Frankfurter Allgemeine Zeitung